Obtenez le meilleur poulet frit en ville ! Chez Olivia’s Chicken nous vous offrons un choix délicieux et exquis de poulet frit.
Chacun de nos produits est fabriqué avec des ingrédients de qualité exceptionnelle. C’est pourquoi nous pouvons vous garantir que la saveur de notre poulet d’inspiration coréenne est incomparable.
C’est précisément cette dernière qui nous a fait gagner l’affection de nos clients, faisant de nous plus qu’un restaurant. Nous pouvons vous dire avec certitude que nos plats sont devenus une partie importante de vos réunions entre amis et en famille, faisant partie de moments spéciaux que vous garderez longtemps en mémoire.
C’est le favoritisme de nos clients qui nous a placés sur le radar comme l’un des plus délicieux restaurants de poulet frit de Montréal. Cela nous a permis, par exemple, de figurer dans le prestigieux bulletin d’information Eater Montreal, qui mentionne que notre restaurant propose certaines des meilleures recettes de poulet de la ville.
Si vous n’avez toujours pas décidé quoi manger pour le déjeuner ou le dîner, choisissez-nous maintenant ! Laissez-nous vous dire pourquoi nous avons le goût exquis de l’authentique poulet frit coréen.
Ce qui fait de nous le meilleur poulet frit de Montréal
Nous aimons tous le poulet frit et nous l’aimons encore plus s’il a toutes les saveurs de la culture alimentaire coréenne, une combinaison étonnante ! Alors, si vous appréciez le goût exquis de la nourriture coréenne et qu’aujourd’hui vous avez le désir de manger au restaurant ou de commander par livraison, probablement, ce qui vous a amené ici est l’une des questions les plus courantes… Où puis-je trouver du poulet frit coréen près de chez moi ?
Avec Olivia’s Chicken, vous n’avez pas besoin de chercher plus loin !
Notre méthode de préparation fera de nous votre nouveau restaurant de poulet coréen préféré. Vous voulez savoir pourquoi ? Restez avec nous !
Mariner, battre, paner, frire
Ce qui a toujours caractérisé le poulet frit authentique de la cuisine coréenne, c’est son mode de préparation particulier. Elle commence par une marinade composée de marinades exquises et d’épices sélectionnées de la plus haute qualité.
La deuxième étape pour en faire le meilleur poulet frit est la pâte à frire. La pâte traditionnelle est un mélange épais généralement composé d’œuf, de farine, d’eau ou de lait. Cependant, notre recette secrète ne contient ni lait, ni beurre, ni œufs, ni saindoux, mais les ingrédients que nous utilisons la rendent doublement délicieuse !
La troisième étape consiste à paner le poulet. Pour ce faire, on fait passer le poulet à travers une fine couche de chapelure, après qu’il ait été enrobé de chapelure.
Le secret de la double cuisson pour le meilleur poulet frit
La double friture nous permet d’obtenir un poulet croustillant à l’extérieur, mais très doux et tendre à l’intérieur.
L’avantage de cette méthode est que, bien qu’il soit frit, sa saveur est légère et faible en graisses, ce qui, combiné à nos sauces et garnitures, vous donne un mets exquis à partager avec vos proches.
Les meilleurs accompagnements !
La meilleure façon de rehausser la saveur exquise du poulet frit est d’ajouter des plats d’accompagnement au plat principal. Dans notre restaurant, nous avons cinq plats d’accompagnement délicieux, parfaits pour accompagner le meilleur poulet frit de la ville.
Ce sont :
- Salade de macaroni
- Salade de chou
- Salade de pommes de terre
- Les frites
- Rondelles d’oignon
Faites-vous plaisir avec sa saveur, son onctuosité et sa fraîcheur. Nous vous garantissons que vous voudrez en redemander !
Nos sauces de spécialité
Vous connaissez déjà nos délicieux accompagnements, alors que faut-il faire pour que notre recette devienne une incroyable option de poulet frit à Montréal ? Nous savons que vous y pensez !
Associez notre recette imbattable de poulet coréen à l’une de nos sauces. Nous avons une variété de neuf sauces, que vous pouvez ajouter à votre commande pour un petit coût supplémentaire.
Nos sauces sont :
- Douce et épicée
- Ranch
- Miel moutarde
- Soja et ail
- Sauce brune
- Mayonnaise épicée
- Louisiana
- Barbecue
- Miel épicée
Essayez-les tous !
Une nouvelle façon de déguster le poulet frit
Nous aimons déguster le meilleur poulet frit de manière traditionnelle. Notre recette secrète de pâte à frire nous permet d’offrir à nos visiteurs une saveur exceptionnelle.
Cependant, nous avons d’autres recettes où vous pouvez également profiter du goût authentique du poulet frit.
Pour cela, sachez la fraîcheur et la douceur de nos Wrap au poulet et Sandwich au poulet, deux options pour manger exquis, pour un prix bas et un goût et un style inégalés.
Commandez maintenant le meilleur poulet frit de Montréal !
Maintenant que vous connaissez tous nos produits, il est temps de passer une commande ! N’oubliez pas que vous pouvez commander tous les produits de notre menu, ici même, sur notre site internet.
Nous sommes également présents sur les applications de livraison les plus populaires : Uber Eats, Doordash et Skip. Consultez tous nos sites ! Nous nous ferons un plaisir de vous servir.